Чем больше шоколада, тем лучше. И если ваше сердце от этих слов не начинает стучать сильнее, наверное, вы шоколад не любите.

Говорят, что о вкусах не спорят и это правильно, потому что в каждом из нас есть своя часть сахара, шоколада и крема. И только нам известно, что именно нам нужно, чтобы сегодня размах наших крыльев соответствовал нашему настроению.

Печение «Melting moments» – еще одна интересная страница для тех, кто сам открыл внутри себя кондитера. Печенье, которое немного раскалывает самостоятельно сформированные кондитерские знания. Что-то вроде: «Без разрыхлителя нельзя испечь печение». Но оказывается, что это вполне реально. Вы просто берете масло, сахар, муку, крахмал и готовите замечательное печенье, которое начинает таять, попадая в рот.

Песочное шоколадное печенье это выпечка, которая многим хорошо знакома единственное отличие это добавление какао и чуть менее заметный хруст...  Но как интересно получается всего один дополнительный ингредиент, и вкус  совсем другой. Какао в составе теста не очень много, но в результате получаем очень приятный шоколадный аромат.

Тесто для печенья совсем простое. Нужно смешать всего лишь масло, сахар, яйца, муку, какао и добавить для разрыхления пекарский порошок.

Очень вкусное, нежное, хрустящее печенье с шоколадом. Результат, который манил своим ароматом на последних минутах выпечки, и превзошел все ожидания при дегустации еще в теплом виде. Вкус оказался на высоте, эмоций положительных масса.

Печенье «савоярди» больше всего известно по рецепту итальянского десерта «Тирамису». Обычно его без проблем можно купить в магазинах, но намного интереснее приготовить дома. Ведь сам процесс достаточно прост, не требует огромных временных затрат и приносит маленькое удовольствие. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Песочное печенье - вкус идущий из детства. Оно вкусное, хрустящее и съесть его можно действительно много. Время пробежало паралельно взяв и нас с собой. А что если попробовать приготовить такую выпечку самостоятельно? Сделаем ли мы воспоминания наших детей такими же сладкими и ароматными?