Рецепт варенья из ревеня с апельсином

Варенье из ревеня чаще всего варят в паре, потому что ревень лучше всего показывает себя в ролях второго плана, подчеркивая своей яркой кислой нотой вкус более насыщенных по вкусовым и ароматическим качествам фруктов или ягод. Обязательно попробуйте варенье из ревеня с апельсином, рецепт очень простой, не требует никаких добавок - только ревень, апельсины и сахар. Вкус получается насыщенный, благодаря добавке апельсиновой цедры (ее очень просто счистить со свежего апельсина, потерев его кожурой о мелкую терку).

Клубничное варенье с корицей

Если попробовать сказать несколько слов что из себя это клубничное варенье словами, то выглядеть это будет приблизительно так: вкусное и ароматное варенье из клубники со слегка уловимым ароматом корицы. 

Варенье из шелковицы

Варенье из шелковицы обладает очень интересным вкусом. Ягоды сами по себе сладкие, можно даже сказать немного приторные, а в компании с сахаром ,они становятся еще более насыщены этим вкусом. Поэтому в рецепте дополнительно используется сок лимона, который прекрасно справляется с функциями положенными на него – добавляя кислоту и оттеняя вкус.

Быстрое яблочное варенье

Это варенье можно назвать скоростным, потому что его нужно быстро приготовить и, не растягивая удовольствие съесть за несколько дней. Можно еще добавить что это, обычное яблочное варенье с добавлением лимонного сока, которое можно приготовить в любую пору года, но не закатывать в банки.

Варенье из слив с апельсином и лимоном

Варенье из слив с апельсином и лимоном - новинка только в наших широтах, на самом деле является классикой в мире ягодных заготовок. Варят его разными способами: например, с кусочками цитрусовых, с добавкой цедры, добиваясь интересных вкусовых миксов. Мне же показался интересным вариант, когда из апельсинов и лимонов выжимается сок и смешивается со сливами и сахаром. В таком варианте доминирующим остается сливовый аромат, который изысканно подчеркивают цитрусовые нотки. Для усложнения вкуса я добавила в варенье немного тертого мускатного ореха. Но если вас такое сочетание не вдохновляет, вполне можно обойтись без него.

Быстрое варенье из малины

Малиновое варенье относится к категории таких продуктов которые должны быть всегда, особенно в зимнюю пору. Ведь все прекрасно знают, какое первое средство нужно использовать при простуде. Если помните, даже ежик в известном мультике лечил медвежонка с помощью этого проверенного способа.

1 2