Путешествие длинной в жизнь, так можно назвать желание приготовить все десерты. Мне кажется реализовать это практически невозможно! Рецептов так много, что жизни будет мало. Стоит только случайно найти какую-нибудь страну на карте и все ты утонула в океане новой информации, вкуса, теории, практики и технологий. Старая школа, новая школа, идеи от соседей сделанные по-своему и так до бесконечности. Познакомьте меня с человеком, который приготовил десерты со всего мира.

Пока лето в разгаре щедро делится своими богатствами невозможно стоять в стороне. Мы просто обязаны брать все, что щедро преподносится летним сезоном и впитывать, пропускать через себя всю красоту вкуса, аромата, цвета. Срывать с деревьев и пробовать, готовить варенье и наслаждаться, укладывать кусочки между слоями торта и закатывать глаза от удовольствия.

Пробежит клубника, земляника и малина, поспеет вишня, а потом и они нальются солнцем – одни из ярчайших звезд. Сначала абрикосы с веснушками, а потом лохматые персики. Очень вкусные фрукты, идеально подходящие для десертов, настоящий гвоздь программы.

Итальянский панеттоне - ближайший родственник пасхального кулича, который делают на Пасху и на Рождество. Неизвестно откуда все началось, и кто начал готовиться таким способом к праздникам раньше, но просто обязаны перенять опыт потому что мы не можем стоять на месте.

Христос Воскресе!

За окном великолепный весенний день! Солнце, голубое небо и первые цветы. Еще не зелено, но в сердцах у людей тепло – Пасха, святое Воскресение все ближе подходит к каждому дому. Уже сделано первые приготовления. Аромат праздника витает в воздухе, который совсем скоро смешается с запахами вкусных блюд. Хозяйки не будут жалеть ничего для того, чтобы все было как нужно.

Пусть всегда будет шоколад или что-то шоколадное.

Никогда бы не подумала, что сдобные шоколадные булочки могут быть такими вкусными. Как-то сложилось, что больше всего я люблю делать дрожжевую выпечку. Однажды с ней подружившись мы теперь по жизни идем плечо к плечу

Чем больше шоколада, тем лучше. И если ваше сердце от этих слов не начинает стучать сильнее, наверное, вы шоколад не любите.

Говорят, что о вкусах не спорят и это правильно, потому что в каждом из нас есть своя часть сахара, шоколада и крема. И только нам известно, что именно нам нужно, чтобы сегодня размах наших крыльев соответствовал нашему настроению.